Ganga Lupo – Mandorle sgusciate
Mandorle artigianali pugliesi sgusciate perfette come spuntino in ogni momento della giornata.
Dal sapore dolce e intenso ma allo stesso tempo equilibrato, si contraddistinguono per una bassissima acidità e una spiccata pastosità, con note di burro finali all’assaggio.
Le mandorle hanno valori nutrizionali decisamente interessanti e possono fare molto bene alla nostra salute.
Approfondiamo questi temi cominciando con i valori nutrizionali.
Per ogni 100 grammi di prodotto le mandorle apportano 576 calorie. Importanti sono il contenuto di carboidrati e proteine. Le mandorle sono ricche di fibre e apportano anche una buona quantità di calcio e potassio. Il contributo di carboidrati è marginale ma è interessante se si considera che la maggior parte di questi carboidrati ha un assorbimento lento.
La caratteristica più marcata di questo prezioso alimento è la sua ricchezza di grassi. Il 54% in peso di mandorle essiccate è dovuto al loro contenuto di acidi grassi. Non spaventatevi e non storcete il naso! Stiamo parlando prevalentemente di grassi sani: il 65% è monoinsaturo, come l'olio d'oliva, il 26% polinsaturo e solo una piccola parte (meno 10%) sono grassi saturi.
Inoltre, nelle mandorle sono presenti vitamine del gruppo B che sono essenziali per l'integrità della pelle, delle mucose e specialmente della cornea.
I benefici delle mandorle sono molteplici e sono fondamentali per una dieta sana ed equilibrata.
Noi di Fine Taste non vogliamo scrivere un trattato ma pensiamo valga la pena ricordarne brevemente alcuni:
1) Per le donne in gravidanza: la sua ricchezza di proteine e minerali (come calcio e magnesio) le rende particolarmente benefiche durante la gravidanza contribuendo anche a stimolare la produzione del latte materno;
2) Ottima alternativa al latte: la mandorla è così ricca di calcio che è una buona alternativa ai latticini per garantire l’apporto di calcio, magnesio e fosforo che sono necessari per la formazione e la rigenerazione di ossa e denti;
3) Protezione cardiaca: i grassi insaturi delle mandorle sono fondamentali per il cuore, in particolare i loro acidi grassi monoinsaturi: abbassano il livello del colesterolo cattivo LDL e favoriscono l'aumento del colesterolo HDL, che aiuta a prevenire gli incidenti cardiovascolari;
4) Per i giovani e per chi ama l’attività sportiva: le mandorle sono un alimento riparatore e tonificante perché buona fonte di proteine, soprattutto per bambini e adolescenti, e anche per gli atleti. La ricchezza di acidi grassi insaturi e fosforo le rende fortemente consigliate per aumentare le prestazioni intellettuali e “nutrire” il cervello
Infine, ma quante mandorle si possono mangiare al giorno?
Il quantitativo di mandorle e più in generale di frutta secca giornaliero da non superare è di circa 30-35 grammi che corrispondono a circa 15-20 mandorle.
ALTRE INFORMAZIONI:
Zona di produzione: Puglia – S. Spirito – Bari
Sistema di allevamento: A vaso
Raccolta: A mano
Formato:250 gr
Produttore: Azienda Bisceglie Maria Via Nicholas Green, 20 70127 S. Spirito – Bari
Il nostro Servizio Clienti è sempre a tua disposizione per aiutarti e per rispondere ad ogni richiesta di informazioni riguardante il nostro servizio on line.
Puoi metterti in contatto con noi dal lunedì al venerdì dalle ore 9.00 alle 13.00 e dalle ore 14.00 alle ore 18.00 tramite:
- Telefono: 375 5890086
- Email: info@finetaste.it
Tutti i prodotti di Fine Taste arrivano comodamente a casa tua direttamente dai laboratori di produzione, senza passaggi intermedi. Questo ti consente di ricevere i prodotti senza alterazioni dovute a un cattivo stoccaggio e ti permette di gustarli al meglio, nella loro piena integrità e freschezza. È per questo motivo che se effettui acquisti da diversi produttori avrai più spese di spedizione. Per ovviare a ciò Fine Taste ti azzera le spese di spedizione applicate su ciascun produttore al raggiungimento di una spesa per produttore di € 69,90.
Fine Taste si occupa di spedirti i prodotti a mezzo corriere (accordi stipulati con i principali operatori italiani). I prodotti acquistati sul sito verranno consegnati all'indirizzo indicato dal Cliente durante la procedura di acquisto. Vi suggeriamo di indicare come indirizzo quello di vostra massima reperibilità (es. abitazione, ufficio o negozio limitrofo) in modo da evitare ritardi nelle consegne e inconvenienti alla qualità e conservazione dei prodotti acquistati.
Le consegne vengono effettuate dalle 9.00 alle 18.00 dal lunedì al venerdì, escluse le festività nazionali. I tempi di consegna medi sono 2/3 giorni lavorativi a partire dal giorno di spedizione. I tempi di evasione dell'ordine vengono forniti a puro titolo indicativo, non rappresentano in nessun caso un obbligo contrattuale (non è sempre possibile prevedere eventuali ritardi dovuti al corriere incaricato della consegna o a eventuali cause di forza maggiore, non imputabili alla nostra volontà).
Al momento della ricezione dell'ordine ti invieremo una e-mail di conferma e alla spedizione dei prodotti riceverai una seconda comunicazione contenente il codice tracking per poter essere aggiornato sullo stato della tua consegna.
In caso di mancata consegna il corriere effettuerà un secondo tentativo, oltre il quale il prodotto verrà rispedito al mittente. Eventuali costi per successive consegne derivanti da assenza al luogo di spedizione indicato, saranno a carico del Cliente.
In caso di prodotti freschi o a temperatura controllata, per garantirti il massimo dell’integrità e freschezza, le spedizioni partiranno esclusivamente nei seguenti giorni:
- lunedì
- martedì
Per rispettare queste tempistiche, saranno inclusi nelle partenze del lunedì o del martedì gli ordini effettuati entro le ore 18.00 del venerdì.
Le nostre spedizioni coprono tutto il territorio italiano.
I costi relativi vengono calcolati in base al peso/quantitativo di prodotti inseriti nel carrello e sono chiaramente quantificati dal sistema e suddivisi per ciascun produttore prima del checkout.
In aggiunta ai normali costi di spedizione è previsto un contributo addizionale di Euro 4,5 per il pagamento in contrassegno.
