Cantina Rosanna Sandri – Grandi vini sostenibili delle Langhe
La cantina Rosanna Sandri è una piccola cantina artigianale che fa dell’ossessione per la produzione di vini sostenibili un punto imprescindibile. Difficile pensare ad una dedizione alla filosofia del vino di qualità così radicata. Una manciata di bottiglie, che cominciano a fare parlare di sé per la loro innovativa capacità di stupire anche i conoscitori più navigati.
A testimonianza di questo approccio super naturale ha addirittura ottenuto la certificazione EQUALITAS, ovvero la certificazione di tre dimensioni produttive: l’impresa, il prodotto finito e il territorio.
Lo standard di questa certificazione utilizza l’approccio integrato alla sostenibilità secondo i tre pilastri: Economico, ovvero la capacità di generare reddito e lavoro; Ambientale, cioè la capacità di mantenere qualità e riproducibilità delle risorse naturali; Sociale, che significa la capacità di garantire condizioni di benessere umano (i diritti umani, le pratiche di lavoro, le pratiche operative leali, la tutela dei consumatori, il coinvolgimento e lo sviluppo della comunità, la qualità culturale e la salubrità del prodotto e del suo gesto di consumo).
Preparatevi a bere qualcosa di unico…
Azienda Agricola Rosanna Sandri, Via Roma 33, 12050 Treiso (CN)